作者：Grace 文章来源：本站原创
2006年12月30日上午10:00，卫生部公布了2005年开展的第四次全国儿童体格发育调查报告的结果。这是继1975年开始，卫生部每10年组织一次的（75、85、95年分别开展过3次）第四次大规模全国儿童体格发育调查。目的是为了连续的、动态地观察中国儿童的营养、健康状况和体格发育的变化趋势；了解和分析不同地区城乡之间的儿童体格发育、营养和健康状况的差异；完善我国儿童发育的评价体系的参照标准并提供依据；与国际及其他国家儿童生长发育的标准进行比较分析。可见，我们国家对儿童营养状况和生长发育状况极为重视。 合理的膳食营养维护一个人的健康，也确保一个民族的强壮。
第四次儿童体格发育调查报告的结果表明，与10年前相比城市和郊区儿童的生长发育水平差距在缩小，儿童生长发育呈现快速增长的趋势；但是儿童生长发育仍然存在着问题和挑战：农村儿童的生长发育水平仍然低于城市；中西部地区特别是部分农村地区，营养不良仍然是影响儿童生长发育和健康的主要原因；城市儿童营养摄入不均衡（即超重和肥胖）呈快速上升的趋势。
通常，人们只注意到营养缺乏，其实营养摄入不均衡同样是营养不良。最新的统计调查结果表明，一方面，在我国贫困地区仍有不少孩子患贫血、佝偻病、生长发育迟缓。另一方面，城市里体重超重和肥胖儿童明显增加。营养缺乏和营养不均衡几乎同时并存于我国部分儿童身上。
例如，缺铁性贫血的普遍存在；维生素A的亚临床缺乏在儿童中已成为一个公共卫生问题；因营养不均衡而造成的肥胖问题也趋于严重。
与此同时，营养不良还造成青少年生长发育达不到正常标准。全国营养调查资料还表明，我国儿童蛋白质、钙、铁、锌及维生素A等营养素的供给明显不足。例如，维生素A只达到供给标准的一半，而钙只达到40%。
葛可佑认为，营养不平衡是影响儿童青少年体质健康状况的重要因素。除了身高、体重以外，膳食营养还影响青少年的心理和免疫力。而锌、钙、铁、碘、维生素A等营养元素的缺乏，将会导致孩子从婴幼儿至学龄期的智力发育水平及学习能力低下。
儿童的健康关系到民族的未来，全面增强儿童体质健康，注重核心元素的补充，应该引起全社会的广泛关注。
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